Архив для 'Способы снижения радиоактивности'

16 Сен

Для профилактики и предупреждения накопления радионуклидов в организме полезно вводить в рацион нерыбные продукты моря, содержащие хитин (криль, крабы, креветки), а также альгинаты, получаемые из бурой морской водоросли ламинарии (морская капуста). Пищевой альгинат натрия широко используется как стабилизатор, разрыхлитель мороженного, кефира, сметаны, майонезов, мармелада. Из самой морской капусты можно готовить салаты, она входит в ряд [...]

11 Сен

В профилактике лучевой болезни наряду с организационно-техническими и санитарно-гигиеническими оздоровительными мероприятиями существенное место занимает рациональное питание, позволяющее регулировать как всасываемость, так и степень выведения радионуклидов. В настоящее время известен ряд пищевых веществ, обладающих защитными свойствами (радиопротекторы). Лучшим из них является цистин. При введении в рацион питания этой аминокислоты или продуктов, богатых цистином (творог, сыр, молочные [...]

19 Авг

В качестве профилактических мер для снижения уровня радиоактивных веществ в организме можно выделить: 1)      Ограничение потребления продуктов, наиболее загрязнённых радионуклидами; 2)      Введение агрохимических мероприятий , позволяющих уменьшить поступление в продукты изотопов из почвы; 3)      Использование специальных технологических приёмов обработки пищи: механическая очистка растительных продуктов, позволяющая снизить на 50% содержание радионуклидов, удаление рыбных, мясных, овощных отваров [...]