Архив для Август, 2012

17 Авг

Салат из овощей.

Капуста цветная 50 гр. или белокочанная 30 гр.,  горошек зелёный консервированный 20 гр., помидоры 25 гр., огурцы свежие 25 гр., яйца ½ шт., майонез или сметана 30 гр., соль. Цветную капусту отваривают, разбирают на мелкие соцветия, белокочанную капусту шинкуют и припускают. В овощи добавляют зелёный горошек, соль, перемешивают. В салатник укладывают горкой, поливают сметаной или […]

Опубликовано в Рецептура и технология приготовления блюд : admin
Добавить комментарий