12 Авг
Культивируется. Используются кукурузные рыльца, ниспадающие с початков в виде коричневатых волосков, которые собирают в период созревания зерен. Оказывают желчегонное действие. Назначают в виде настоя (10:200) по 1 столовой ложке или жидкого экстракта по 40 – 50 капель 3 раза в день при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Из зерен кукурузы добывают кукурузное масло, которое также обладает желчегонным действием, нормализует жировой обмен, особенно у больных атеросклерозом. С этой целью кукурузное масло употребляют в пищу для приготовления различных салатов и других блюд.
Нет похожих статей.