Архив для Август 17th, 2012

17 Авг

Салат из овощей.

Капуста цветная 50 гр. или белокочанная 30 гр.,  горошек зелёный консервированный 20 гр., помидоры 25 гр., огурцы свежие 25 гр., яйца ½ шт., майонез или сметана 30 гр., соль. Цветную капусту отваривают, разбирают на мелкие соцветия, белокочанную капусту шинкуют и припускают. В овощи добавляют зелёный горошек, соль, перемешивают. В салатник укладывают горкой, поливают сметаной или […]

Опубликовано в Рецептура и технология приготовления блюд : admin
Добавить комментарий